ganz wunderbare und köstliche von uns gefertigte Edelkakaobohnen Schokoladenkreationen, von Trüffeln, Pralinen, Schokoladenplättchen, kandierte Orangen und Ingwer im Schokomantel, bis hin zu Aufstrichen und Cremes wie helle und dunkle Nougatcremes, Dulce de Leche - eine Milchkaramellcreme, Pistaziencreme, Lemon Curd - eine Zitronencreme - alles natürlich frei von Palmöl. Hot Mole und spicy Mole, Mango Chili Schokosauce scharfe oder nur würzige Schoko-Chili Saucen zum kochen und würzen. Hübsche Bonbonnieren in verschiedenen Größen für kleine und große Geschenke für die Liebsten. Viele unsere Schokoladenkreationen sind vegan und laktosefrei und alle natürlich frei von künstlichen Aromastoffen, immer auf nachhaltiger Weise produziert und großteils in Bioqualität. In der Sommersaison bieten wir ganz köstliches Eis von Eisoase an - alle in Bio Qualität. Verschiedene Pralinenkurse für Groß und Klein finden regelmäßig Samstags statt - hier kann jeder in die Welt der Schokoladen eintauchen und sich von Industrieschokolade bis hin zu Edelkakaobohnen Schokoladen durchkosten und erfahren wie gut Schokolade schmecken kann um dann seine eigenen Pralinen und und Schokoladen kreieren. Die Teilnehmer*innen Anzahl ist auf 6 Personen beschränkt. Auf etwaige Unverträglichkeiten/Veganismus kann eingegangen werden. Juli und August ist Sommerpause für die Kurse. Wir freuen uns auf deinen Besuch in unserem kleinen feinen Schokoladen Atelier. Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag 12:00-18:30 und nach telefonsicher Vereinbarung